Cette page réunit les 241 adresses de Vieux-Québec inscrites dans le guide Voilà Québec, classées par catégorie. Au 3 novembre 2026, le secteur compte 68 restaurants, 13 cafés et 11 bars. S’y ajoutent 48 hébergements, 58 attraits, 36 activités, 12 adresses pour les familles, 1 adresse de plein air, 57 boutiques et 1 spa. Une même adresse peut figurer dans plusieurs catégories.

Chaque lien mène à la fiche, avec l’adresse, le téléphone, les heures et le site de l’établissement tels que relus à la source. La liste se met à jour à chaque nouvelle fiche.

Pour parcourir le secteur avec photos et filtres, voir la page Vieux-Québec de l’annuaire. Notre page restaurants du Vieux-Québec propose un choix commenté. L’ensemble du répertoire est dans Répertoire des adresses de Québec, et nos idées de sorties dans quoi faire à Québec.

Restaurants (68)

Alphonse Cuisine & Cocktails, Vieux-Québec. Cuisine gourmande et bar à cocktails au 19 rue des Jardins, à deux pas de la rue Saint-Jean et de l'hôtel de ville, ouvert dès 11 h 30 tous les jours, jusqu'à 23 h du jeudi au samedi.
Aux Anciens Canadiens. La table traditionnelle de la maison Jacquet, bâtie en 1675 : gibiers, Régal de Grand-mère et menu du jour avec vin compris, rue Saint-Louis.
Baguette & Chocolat. Café-crêperie de la côte de la Fabrique, dans le Vieux-Québec : café Illy, crêpes, sandwichs et soupes maison, glaces et gelatos, options végétaliennes.
Bar Casablanca. La Maison Marocaine au rez-de-chaussée et le bar aux musiques du monde à l'étage, depuis 1987 sur la rue Saint-Jean.
Bar le Fou du Roy. Le bar de l'hôtel Palace Royal : menu bistro tiré des cuisines du Beffroi Steakhouse, 5 à 7 sans réservation, tous les jours dès 16 h.
Beclub. Bistro du terroir dans un bâtiment de 1827, rue Saint-Stanislas : menu ardoise fait maison, près de 200 vins, sommelier et cave réservable, du mardi au samedi soir.
Bello Ristorante. L'italien de la rue Saint-Louis : pâtes fraîches maison, four à bois et desserts flambés à la table par le service Il Fiammato.
Bistro 1640. Bistro viande et vin au rez-de-chaussée d'une maison de 1620 face au Château Frontenac, ouvert sept jours dès 8 h 30, terrasse sur la place d'Armes.
Bistro Hortus. Cuisine bio de la ferme à la table, entièrement sans gluten et sans noix, avec deux potagers sur les toits du Vieux-Québec.
Bistro Le Sam. Bistro du Fairmont Le Château Frontenac sous une verrière avec vue sur le fleuve, ouvert tous les jours de 11 h 30 à 21 h pour le dîner et le souper, avec options végétariennes, tenue décontractée.
Bottega, comptoir de la côte de la Fabrique. Le comptoir du Vieux-Québec de l'épicerie italienne Bottega, ouvert en avril 2026 au 28 côte de la Fabrique : pizzas new-yorkaises de 12 et 18 pouces, lasagnes, plats prêts à manger et produits d'importation.
Boulay Comptoir Boréal. Épicerie québécoise et comptoir de Chez Boulay, côte du Palais : prêt-à-manger, pâtisseries boréales, produits d'ici, ouvert tous les jours dès 8 h.
Brasserie Les Mordus. Poissons et fruits de mer dans l'hôtel Clarendon : 125 places, décor maritime et table certifiée Aliments du Québec.
Café Buade. Restaurant du 31, rue de Buade, en face de la basilique, ouvert tous les jours de 8 h à 22 h et repris par une nouvelle direction.
Café de Paris. Cuisine française et chansonniers tous les soirs dans trois maisons de 1827, rue Saint-Louis, à deux minutes du Château Frontenac.
Café-Terrasse La Nouvelle-France. Café-bistro de cuisine québécoise au 8, rue du Trésor, avec terrasse plantée donnant sur la ruelle des artistes et chiens bienvenus.
Carthage Express. Cuisine tunisienne et orientale de la côte du Palais : shish taouk, assiette mixte à trois viandes, couscous et ojja, sur place ou pour emporter.
Chez Boulay-bistro boréal. Bistro boréal des chefs Jean-Luc Boulay et Arnaud Marchand, rue Saint-Jean depuis 2012 : gibier, poissons d'eau douce et fruits sauvages, sélection Michelin 2026.
Chez Temporel. L'institution de la rue Couillard depuis 1974, devenue bistro et café : arrivages de saison, menu du jour et du soir, tous les jours de 11 h à 22 h.
Cochon Dingue, rue Saint-Jean. Cochon Dingue de la rue Saint-Jean, dans le Vieux-Québec : déjeuners, brunchs, lunchs et desserts de la maison fondée en 1979.
Conti Caffe. Le bistro du Continental, rue Saint-Louis : cuisine continentale et italienne, risotto au homard, filet Rossini, voiturier, tous les jours dès 11 h 30.
Dorsay Pub Britannique. Le pub britannique de la rue De Buade, ouvert en 1987 et repensé en 2025 : chaudrée, fish and chips et saucisses maison.
Il Teatro. La table italienne du Capitole, face à la place D'Youville : terrasse couverte et chauffée, cave saluée par le Wine Spectator, tous les jours dès 7 h.
L'Entrecôte Saint-Jean. Bistro du Vieux-Québec depuis 1983 : entrecôte, frites et sauce secrète de 29 $ à 34 $, table d'hôte avec profiteroles de 43 $ à 49 $, terrasse en été.
La Buchette. Buvette québécoise de la rue Sainte-Anne, dans le Vieux-Québec : cuisine du terroir, burgers, poutines, brunchs, 60 places, réservation en ligne.
La Galette Libanaise, Saint-Jean. Comptoir de galettes libanaises du 1061 rue Saint-Jean, dans le Vieux-Québec : viande et fromage, poulet, falafel, zaatar, ouvert tous les jours de 11 h à 21 h.
Le Bedeau, restaurant et bar à vin. Restaurant et bar à vin de la rue Saint-Jean, dans le Vieux-Québec : assiettes à partager de produits du terroir, ouvert tous les soirs à partir de 17 h 30.
Le Bijou, Salon à cocktails. Salon à cocktails de l'Hôtel Monsieur Jean, dans le Vieux-Québec : tapas, huîtres, cocktails, jazz trois soirs par semaine, petit-déjeuner tous les matins.
Le Casse-Crêpe Breton. L'institution de la crêpe de la rue Saint-Jean depuis plus de 35 ans : salées et sucrées à la plaque, sans réservation, de 7 h 30 à 22 h 30.
Le Chic Shack. Burgers, poutines revisitées et déjeuners rue du Fort, face à la place d'Armes : ouvert tous les jours dès 8 h, sans réservation.
Le Continental. Le plus ancien restaurant gastronomique de Québec, ouvert en 1956 face au Château Frontenac : service en salle et flambés au guéridon.
Le Monastère des Augustines. Lieu de ressourcement du berceau du premier hôpital d'Amérique au nord du Mexique : hébergement au cloître, musée des Augustines et restaurant santé.
Le Parlementaire, restaurant de l'Assemblée nationale. Le restaurant de l'Hôtel du Parlement, ouvert au public le midi en semaine : produits du terroir québécois, truite, wapiti et fromages régionaux, réservation et contrôle de sécurité obligatoires.
Le Petit Château. Crêpes et fondues depuis plus de quarante ans à côté du Château Frontenac, dans l'ancien Théâtre de l'Estoc : fondues au fromage, chinoise, au chocolat, terrasse, du mercredi au dimanche.
Le Saint-Amour. Table fondée en 1978 par Jean-Luc Boulay : verrière de dix mètres, cellier de 15 000 bouteilles et recommandation Michelin au printemps 2026.
Le St-Crème. Crèmerie artisanale de la rue Sainte-Anne, face à l'hôtel de ville : cornets et bols de gaufrette, options sans produits laitiers et sans gluten.
Le Vivoir. Le restaurant du Monastère des Augustines, dans les ailes historiques de l'Hôtel-Dieu.
Les Frères de la Côte. Cuisine méditerranéenne au fond français rue Saint-Jean : menu qui change chaque jour, bavette de cheval, ris de veau, pizzas et grillades.
Les Trois Garçons. Bistro-burger de la rue Saint-Jean : burgers, tartares et cocktails, avec déjeuners du vendredi au dimanche seulement.
Maison Livernois. Distillerie et pub de la rue Saint-Jean : gins maison signés Baptiste Gissinger et plus de 250 gins au bar, dans l'ancien studio Livernois.
Masaru Sushi. Comptoir à sushis de la rue Garneau, dans le Vieux-Québec, ouvert du mardi au samedi jusqu'à 19 h.
Niji Sushi Bar, place D'Youville. Niji Sushi Bar, au Diamant, place D'Youville : sushis et cuisine japonaise contemporaine, ouvert dès 16 h du dimanche au mercredi et dès 11 h du jeudi au samedi.
Nili Alimentation. Café et épicerie iranienne de la rue Saint-Louis, dans le Vieux-Québec : pâtisseries maison, croissants, sandwichs, crèmes glacées et sorbets.
Ôishi, rue des Jardins. Comptoir de bols poké, sushis, thé aux bulles et desserts ouvert en 2024 au 5, rue des Jardins, entre l'hôtel de ville et la rue Sainte-Anne.
ÔJAPON simodô sushi bar. Comptoir japonais du 45 rue Saint-Louis : sushis, teriyakis, bols donburi et poké à manger sur place ou à emporter.
Paillard, Vieux-Québec. Boulangerie-pâtisserie artisanale ouverte en 2006 rue Saint-Jean : pains au levain, viennoiseries, sandwichs et pâtisseries, tous les jours dès 6 h.
Pio, bar à cocktails et cuisine italienne. Le bar à cocktails et restaurant italien d'Anthony Travaglini, du Tonino, ouvert à la mi-août 2026 au 46 rue Saint-Louis : une soixantaine de places, cocktails signés Antoine Richand, du mercredi au dimanche dès 17 h.
Place Dufferin. Les déjeuners du Château Frontenac face au fleuve : à la carte ou buffet dès 7 h, et le thé d'après-midi en tradition maison.
Polina Pizzeria. Bistro italien du 44 rue Saint-Louis : pizzas à pâte fine, ingrédients importés, canard confit, vongole, options véganes et sans gluten, tous les jours de 11 h à 22 h, sur place, à emporter ou en livraison.
Portofino. Cuisine italienne depuis 1995 dans une maison de 1760 de la rue Couillard : four à bois, pâtes maison et fruits de mer.
Poutineville Vieux-Québec. La poutine personnalisable à l'entrée du Vieux-Québec : frites du jour, sauces et garnitures au choix, options véganes et keto.
Pub Irlandais Chez Murphy's. Pub irlandais de la rue Saint-Jean : musique live tous les soirs, flatbreads au levain et bières de microbrasseries, de 11 h à minuit.
Pub Saint-Alexandre. Le pub de la rue Saint-Jean dans un bâtiment de 1887 : boiseries d'acajou, bar de douze mètres, bières importées, cuisine jusqu'à minuit.
Pub Saint-Patrick. Pub irlandais dans des voûtes historiques face à l'hôtel de ville : 180 places, chansonniers et matchs, jusqu'à 3 h du jeudi au samedi.
Queues de Castor, Rue St-Jean. Le comptoir de pâtisseries frites de la rue Saint-Jean : pâte étirée à la main, cannelle-sucre ou Nutella, tous les jours dès 11 h.
Restaurant Beffroi Steakhouse. Viandes AAA grillées sur charbon d'érable face à la porte Saint-Jean : viandes vieillies, cellier de 2 500 bouteilles et déjeuners dès 7 h.
Restaurant Champlain. La table signature du Château Frontenac : terroir québécois du chef Tristan Ratcliffe Lambert, recommandée au Guide Michelin Québec 2026.
Restaurant L'Omelette. Déjeuners et brunchs de la rue Saint-Louis : omelettes, crêpes gratinées, spécial québécois avec tourtière et tarte au sirop d'érable, tous les jours dès 8 h.
Restaurant La Buche. Cuisine québécoise traditionnelle revisitée rue Saint-Louis, dans le Vieux-Québec : pâté chinois, tourtière, tartare de cerf, tire d'érable à l'année et musiciens.
Restaurant Le Clan. La table gastronomique du chef Stéphane Modat, rue des Jardins : menus dégustation en quatre ou six services, dîners en semaine et brunchs le week-end.
Restaurant Le Parmesan. L'italien de la rue Saint-Louis depuis 1974 : accordéoniste chaque soir, jambon de Parme, fumoir maison et salon Ferrari.
Restaurant Sagamité, Vieux-Québec. La gastronomie des Premières Nations rue Saint-Louis : sagamité aux Trois Sœurs, gibier et menus dégustation, dès 8 h.
Restaurant Wong. Restaurant chinois familial du 19, rue de Buade depuis 1960 : Steven Wong, petit-fils du fondateur Fred Wong et chef depuis 2014, revisite la cuisine chinoise classique.
Sapristi, Saint-Jean. Bistro-bar de pâtes, pizzas et cocktails de la rue Saint-Jean, dans le Vieux-Québec, avec déjeuners et terrasse, ouvert tous les jours dès 11 h 30.
Savini. L'italien de l'hôtel Sainte-Anne face à la place d'Armes : pâtes fraîches, risottos et violon tous les samedis, sur trois adresses en ville.
SHAKER Cuisine & Mixologie, Vieux-Québec. Tartares, burgers et cocktails sur la rue Saint-Jean, 180 places et terrasse piétonne.
Smith Café Des Jardins. Le café de la Maison Smith face au secteur de l'hôtel de ville : torréfaction locale, dès 6 h 30 en semaine, jusqu'à 21 h les fins de semaine.
Smith Café Saint-Jean. Le Smith Café aux heures les plus étendues du réseau, rue Saint-Jean : dès 6 h 30 en semaine, jusqu'à 23 h du jeudi au samedi.

Cafés (5)

Au 1884. Café et bar laitier du kiosque Princesse-Louise, terrasse Dufferin, qui exploite la glissade centenaire : gelato, cafés et toboggan à 5 $ dès décembre.
COWS, crèmerie du Vieux-Québec. La crèmerie née à l'Île-du-Prince-Édouard au 1044 rue Saint-Jean : crème glacée COWS et boutique, ouverte tous les jours de 10 h à 21 h, livraison offerte.
Glaces Dolce Gelato. Bar laitier artisanal du 50 côte de la Fabrique : gelatos et sorbets faits sur place, douceurs moyen-orientales, ouvert la belle saison.
Le Petit Café Latin. Café, bistro et buvette des années 1970 rue Sainte-Ursule : produits du terroir, bières de microbrasserie, vins d'importation privée et terrasse fleurie.
Second Cup Café, d'Youville. Le café de la place D'Youville, aux portes du Vieux-Québec : ouvert dès 6 h 30 en semaine, jusqu'à 23 h du jeudi au samedi, wifi et Uber Eats.

Bar et Nightlife (3)

Bar 1608. Le bar du hall du Château Frontenac : mixologie, vins et fromages d'ici sous le lustre, tous les jours de 14 h à minuit.
Bar Les Yeux Bleus. Le speakeasy caché de la rue Saint-Jean depuis 1990 : cocktails, DJ du jeudi au samedi dès 22 h, ouvert tous les jours jusqu'à 3 h.
Bar Sainte-Angèle. Le bar de jazz en demi-sous-sol de la rue Sainte-Angèle : jams les mardis et jeudis, série Dimanches Orgue Jazz, une cinquantaine de places.

Hébergements (47)

Au Petit Hôtel. Petit hôtel familial de quinze unités dans une ruelle du Vieux-Québec, à distance de marche du Château Frontenac, dès 80 $ en basse saison.
Auberge de la Paix. Auberge de jeunesse du Vieux-Québec fondée en 1972, rue Couillard : dortoirs et chambres privées pour une soixantaine de personnes, cuisine commune et cour intérieure.
Auberge Du Tresor. Dormir face à la place d'Armes, sur un site occupé depuis 1640 : chambres avec vue sur le Château Frontenac et Bistro 1640 au rez-de-chaussée.
Auberge Internationale de Québec. L'auberge de jeunesse officielle Hostelling International du Vieux-Québec : dortoirs et chambres privées, bar et café-bistro.
Auberge La Chouette. Petite auberge de dix chambres rue D'Auteuil, dans le Vieux-Québec, exploitée par Maison du Nord.
Auberge Place d'Armes. Auberge du 24, rue Sainte-Anne, devant la place d'Armes, aux chambres Deluxe et Supérieures dont les murs de pierre ou de brique datent du XVIIe siècle.
Auberge Saint-Louis. Petite auberge de 27 unités dans une maison de 1868 au 48 rue Saint-Louis : chambres avec salle de bain privée ou partagée, climatisation, Wi-Fi gratuit et déjeuner, à quelques pas du Château Frontenac.
B&B La Marquise de Bassano. Gîte de la rue des Grisons, dans le Vieux-Québec, avec des chambres nommées et le déjeuner servi, à l'arrière du Château Frontenac.
B&B Saint-Louis. Gîte du 82 rue Saint-Louis, à l'angle de la rue Sainte-Ursule, dans l'ancienne maison du juge Thomas Dunn qui a servi de premier hôtel de ville : chambres pour deux à quatre personnes, hauts plafonds, grandes fenêtres…
Chez Hubert, gîte du Vieux-Québec. Gîte de la rue Sainte-Ursule tenu depuis une trentaine d'années : chambres avec salle de bain privée, stationnement gratuit et déjeuner complet.
Fairmont Le Château Frontenac. Hôtel ouvert en 1893 sur le cap Diamant, plans de Bruce Price pour le Canadien Pacifique : 610 chambres, quatre restaurants et bars, spa, lieu des conférences de Québec de 1943 et 1944.
Hôtel AtypiQ. Micro-hôtel de 33 chambres à lits escamotables au cœur du Vieux-Québec : douches ornées d'œuvres d'artistes, terrasse avec foyer, déjeuner inclus.
Hôtel Cap Diamant. Neuf chambres dans un bâtiment de 1826, au 39 avenue Sainte-Geneviève, conservé puis rafraîchi par une famille de menuisiers de la région.
Hôtel Champlain Vieux Québec. Hôtel de 53 chambres dans un bâtiment centenaire de la rue Sainte-Anne, buffet-déjeuner inclus, bar à vin électronique, animaux acceptés.
Hôtel Château Bellevue. Quatre maisons centenaires réunies face au jardin des Gouverneurs : 46 unités, stationnement gratuit et spa, à un pas de la terrasse Dufferin.
Hôtel Clarendon. Le plus ancien hôtel en activité continue à Québec, depuis 1870 : 144 chambres, façade Art déco de 1926 et brasserie Les Mordus sur place.
Hôtel du Vieux-Québec. 45 chambres avec ascenseur à l'intérieur des fortifications, démarche carboneutre certifiée et conciergerie, sur la rue Saint-Jean.
Hôtel Jardin Du Gouverneur. Hôtel de quinze chambres dans un bâtiment du 19e siècle face au parc des Gouverneurs, à deux pas de la terrasse Dufferin et du Château Frontenac.
Hôtel l'Acadia. Hôtel de 32 chambres et 8 suites dans un bâtiment du 19e siècle de la rue Sainte-Ursule, au cœur du Vieux-Québec.
Hôtel l'Ermitage. Hôtel de dix chambres créé en 1890, rue Sainte-Ursule dans le Vieux-Québec, à 400 mètres de la fontaine de Tourny.
Hôtel Le Cavalier du Moulin. Petit hôtel de neuf unités au 58 rue Saint-Louis, dans une maison du milieu du 19e siècle : chambres queen ou à deux lits, cuisinette, Wi-Fi, ouvert à l'année, membre de la collection M11.
Hôtel Louisbourg. Vingt-deux petites chambres abordables dans une résidence du début du 19e siècle au 68 rue Saint-Louis, murs de pierre et planchers de bois franc, tenues par l'équipe du restaurant Sagamité.
Hôtel Maison du Fort. Maison de pierre du Vieux-Québec, 21 avenue Sainte-Geneviève : quatre chambres, deux suites, un studio et une maison d'hôte, avec service de conciergerie.
Hôtel Manoir d'Auteuil. 33 chambres Art déco dans une maison de 1835 face à la porte Kent, hôtel depuis 1953 et repaire d'Édith Piaf à ses débuts.
Hôtel Manoir de l'Esplanade. Hôtel de 34 chambres dans un bâtiment de 1846, rue D'Auteuil face au parc de l'Esplanade, déjeuner continental inclus.
Hôtel Manoir Victoria. Hôtel de 156 chambres sur la côte du Palais, héritier de l'Albion de 1830 : piscine intérieure refaite en 2025, Chez Boulay et Le Bedeau sur place.
Hôtel Marie-Rollet. Petit hôtel de 13 chambres dans une maison victorienne construite en 1876 par les Ursulines, au 81, rue Sainte-Anne, avec toit-terrasse.
Hôtel Palace Royal. 234 unités à l'entrée du Vieux-Québec : jardin intérieur avec piscine et spa, Beffroi Steakhouse et neuf salles de réception.
Hôtel Sainte-Anne. Hôtel de 28 chambres au 32, rue Sainte-Anne, à deux pas de la basilique et de la place d'Armes, dans un bâtiment où se retrouvaient jadis les politiciens au sortir de l'Assemblée nationale.
Hôtel Terrasse Dufferin. 22 chambres dans un manoir de 1830, en bordure de la terrasse Dufferin, avec vue sur le fleuve pour plusieurs d'entre elles.
Le 31 McMahon par Aneyro. Appartements-hôtel entièrement équipés rue McMahon, dans le Vieux-Québec, du studio à la grande suite, exploités par Aneyro.
Le Capitole Hôtel. L'hôtel du Théâtre Capitole (1903) à la place D'Youville : 108 chambres du pavillon 2019, piscine au 9e et Il Teatro au rez-de-chaussée.
Le Clos Saint-Louis. Hôtel de cinq catégories de chambres dans deux maisons du XIXe siècle de la rue Saint-Louis, entre le Château Frontenac et la Citadelle.
Le Coureur des Bois. Gîte de cinq chambres dans une maison en pierre d'environ 175 ans, rue Sainte-Ursule : déjeuner complet compris, au cœur de la haute-ville.
Les Lofts 1048. Six appartements touristiques au-dessus de la rue Saint-Jean, dans le Vieux-Québec, exploités par Les Lofts Vieux-Québec.
Les Lofts du Trésor. Appartements-hôtels design et tout équipés au 1, rue du Trésor, avec vue sur la ruelle piétonne des artistes, entre la place d'Armes et la basilique.
Les Lofts Ste-Anne. Sept appartements-hôtels au 42, rue Sainte-Anne, du studio pour trois personnes au penthouse de deux chambres et deux salles de bain pour six, avec cuisinette ou cuisine complète, foyer électrique et salle de lavage à…
Lofts de Buade. Suites lofts tout équipées dans un immeuble patrimonial du 9, rue de Buade, face à la basilique-cathédrale, pour un séjour autonome.
Maison du Général, hôtel. Onze chambres aux murs de pierre avec déjeuner inclus au 72 rue Saint-Louis, dans une demeure de 1840 tenue par l'équipe du restaurant Sagamité, entre le Château Frontenac et la porte Saint-Louis.
Maison du Nord, hôtel Manoir des Remparts. 20 chambres et appartements rue des Remparts, en hôtel automatisé : vues sur le fleuve, le Vieux-Port et l'île d'Orléans.
Maison Kent, résidence de tourisme. Treize studios et un penthouse avec cuisinette dans l'une des plus vieilles maisons de Québec, au 25 rue Saint-Louis : bâtie vers 1650, elle a vu signer la capitulation de Québec en 1759, logé le duc de Kent de 1792 à…
Maison Lafleur. Gîte du Vieux-Québec aux planchers de bois et aux murs de pierre, rue Monseigneur-De Laval, ouvert toute l'année.
Maison Sainte-Ursule. Petit hôtel de la rue Sainte-Ursule, dans le Vieux-Québec, exploité par Maison du Nord et ouvert toute l'année.
Manoir Morgan. Hôtel de 22 chambres face au Château Frontenac et à la place d'Armes, au 12, rue Sainte-Anne, dans l'ancien Hôtel Union, un édifice de plus de deux siècles.
Manoir Sur-le-Cap. Quatorze unités dans un manoir de la fin du XVIIIe siècle, face au jardin des Gouverneurs, à deux pas du Château Frontenac.
Marriott Québec Centre-ville. Hôtel de 112 chambres et suites sur la place D'Youville, à l'intérieur des murs, face à la patinoire extérieure et à la porte Saint-Jean.
Monsieur Jean, hôtel particulier. Hôtel particulier du Vieux-Québec, 2 rue Pierre-Olivier-Chauveau : 49 appartements avec coin-cuisine, salon à cocktails Le Bijou, membre de Small Luxury Hotels of the World.

Attraits (54)

Assemblée nationale du Québec. L'hôtel du Parlement (1877-1886) en visite gratuite : parcours guidés, pavillon d'accueil et bibliothèque, fermé le dimanche.
Basilique-cathédrale de Notre-Dame-de-Québec. La cathédrale de 1647, première basilique mineure du Canada : crypte des évêques, tombeau de saint François de Laval, Porte Sainte scellée.
Calèches Québec. Tours privés en calèche l'été et en traîneau l'hiver, sur réservation, avec embarquement au parc de l'Esplanade.
Cap Diamant. Le promontoire aux faux diamants de Jacques Cartier : 100 mètres au-dessus du fleuve, la Citadelle, les plaines et le bronze The 3 Watchmen.
Carnaval de Québec. Le plus grand carnaval d'hiver au monde selon la maison : 73e édition du 5 au 14 février 2027, palais de glace, défilés de nuit et course en canot.
Cercle de la Garnison de Québec. Le club privé fondé en 1879 par des officiers de la milice, au 97 rue Saint-Louis près de la porte : bâtiment de 1816 de Harry Staveley, lieu historique national depuis 1999, jardin et boisé, adhésion ouverte à tous d…
Chapelle des Ursulines. Le décor de bois doré de Levasseur (1726-1736) et le tombeau de sainte Marie de l'Incarnation, rue Donnacona, en saison mardi-dimanche.
Édifice Gérard-D.-Levesque, ancien palais de justice. Ancien palais de justice de Québec bâti de 1883 à 1887 sur les plans de Jean-Baptiste Derome et d'Eugène-Étienne Taché, face à la place d'Armes : quatre étages de pierre, toit mansardé et tour d'horloge.
Édifice Price. Le premier gratte-ciel de Québec (1930) : 82 mètres Art déco signés Ross et MacDonald, avec l'appartement de fonction du premier ministre.
Église presbytérienne St. Andrew. Plus ancienne congrégation presbytérienne du Canada, fondée en 1759, dans une église de 1810 à l'angle des rues Cook et Sainte-Anne : office le dimanche à 11 h, visites de groupes sur demande.
Escalier Charles-Baillairgé. Escalier du Vieux-Québec menant du passage du Chien-d'Or à la côte de la Montagne, au pied du Château Frontenac.
Escalier Frontenac. 95 marches entre la côte de la Montagne et la terrasse Dufferin, au pied du Château.
Fontaine de Tourny. Le cadeau des Simons pour le 400e : fontaine dijonnaise de 1853, médaillée à Paris en 1855, passée par Bordeaux avant la colline Parlementaire.
Glissade Terrasse Dufferin. La glissade historique de la terrasse Dufferin, depuis 1884 : trois corridors de glace face au Château Frontenac, 5 $ la descente, dès le 4 décembre 2026.
Hôtel de ville de Québec. L'hôtel de ville de 1896 au haut de la côte de la Fabrique, œuvre de Georges-Émile Tanguay sur le terrain du premier collège des Jésuites : lieu historique national du Canada, pierre aux accents médiévaux et de style …
Hôtel du Parlement. Visites guidées gratuites d'une heure sur réservation, par le pavillon d'accueil de l'avenue Honoré-Mercier, pièce d'identité exigée.
Jardin des Gouverneurs. L'ancien jardin du gouverneur, tracé dès 1647 près du Château Frontenac : obélisque Wolfe-Montcalm de 1828, accès libre.
Jeux d’eau de l’hôtel de ville de Québec. Les jeux d'eau gratuits des jardins de l'Hôtel-de-Ville : jets à déclenchement, du 20 mai au 30 septembre, de 9 h à 21 h dès 18 °C.
La cathédrale Holy Trinity. La première cathédrale anglicane hors des îles Britanniques, bâtie en 1800-1804 : argenterie de George III et 240 000 visiteurs par année.
La Citadelle de Québec. Forteresse active du cap Diamant, maison-mère du Royal 22e Régiment : visite guidée de 60 minutes avec musée, adulte 22 $, enfants de 10 ans et moins gratuit, ouverte à l'année.
Le Diamant. Salle de spectacle de 642 sièges à géométrie variable, place D'Youville, dont Ex Machina de Robert Lepage est la résidente principale.
Les Tours Horizons Urbains, visites à pied du Vieux-Québec. Visites guidées à pied du Vieux-Québec en anglais, au départ de la place de l'Assemblée-Nationale : visite de groupe de 2 h à 30 $, visite privée de 2 h à 300 $, réservation en ligne.
Lieu historique national des Forts-et-Châteaux-Saint-Louis. Les vestiges du pouvoir sous la terrasse Dufferin : châteaux des gouverneurs de 1620 à 1834, visite incluse, en saison jusqu'au 25 octobre.
Maison Crémazie, boutique. Boutique de décoration et d'artisanat installée dans la maison de 1831 de l'avocat William Smith, au 60 rue Saint-Louis, immeuble patrimonial classé qui tient son nom du recorder Jacques Crémazie.
Maison Maillou. La maison de pierre de 1737 du maçon Jean-Baptiste Maillou dit Desmoulins, au 17 rue Saint-Louis : lieu historique national depuis 1958, quartier de l'intendance britannique de 1815 à 1871, se regarde de la rue, intér…
Monument aux Braves de la guerre des Boers. Le soldat de bronze de 1905 à l'angle Saint-Louis et D'Auteuil : 11 noms québécois de la guerre des Boers, œuvre de MacCarthy.
Monument de l'UNESCO. Le monument de la rue du Fort marque l'entrée du Vieux-Québec au patrimoine mondial de l'UNESCO, le 3 décembre 1985, une première nord-américaine.
Monument de la Foi. Le monument-fontaine néogothique de la place d'Armes, érigé en 1916 pour les 300 ans de l'arrivée des Récollets à Québec.
Monument du cardinal Taschereau. Le bronze de 1923 d'André Vermare face à la basilique : hommage au premier cardinal canadien, place de l'Hôtel-de-Ville.
Monument Samuel-De Champlain. Monument de bronze et de calcaire de 8,67 m érigé en 1898 sur la terrasse Dufferin, à côté du Château Frontenac, par Paul Chevré et Paul-Alexandre Le Cardonnel : Champlain debout, tourné vers la ville fondée en 1608.
Monument Wolfe-Montcalm. Obélisque de 1828, premier monument commémoratif de Québec, à l'entrée du jardin des Gouverneurs face à la terrasse Dufferin : il honore ensemble Wolfe et Montcalm, tombés le 13 septembre 1759 dans des camps opposés.
Morrin Centre. Ancienne prison de 1808-1813 devenue collège puis centre culturel, avec sa bibliothèque victorienne.
Palais Montcalm. La Maison de la musique de la place D'Youville : salle Raoul-Jobin de 945 places à l'acoustique de luthier, résidence des Violons du Roy.
Parc de l'Esplanade. Le parc des remparts, entre les portes Saint-Louis et Kent : poudrière de 1807, jeux d'eau l'été et pelouses le long de D'Auteuil.
Parc du Bastion-de-la-Reine. Le glacis de la Citadelle transformé en parc : l'un des plus beaux panoramas de Québec sur le fleuve et le Château Frontenac, en accès libre.
Parc du Cavalier-du-Moulin. Le cavalier du bastion Saint-Louis, élevé autour d'un moulin en 1693.
Parc-de-l'Artillerie. Trois siècles d'histoire militaire près de la porte Saint-Jean : redoute de 1712, casernes et fonderie de l'Arsenal, en visite l'été avec Parcs Canada.
Place d'Armes. Square du Vieux-Québec devant le Château Frontenac, aménagé vers 1640 à 1648 comme place d'exercice militaire, avec le monument de la Foi au centre.
Place D'Youville. La place devant la porte Saint-Jean : ancien marché Montcalm, salles de spectacle et patinoire réfrigérée gratuite l'hiver.
Place de l'Hôtel-de-Ville. Marché public jusqu'en 1875, la place a été agrandie à 4 400 mètres carrés et inaugurée le 26 octobre 2023, monument Taschereau compris.
Place de l’Assemblée-Nationale. Le parvis du Parlement et la fontaine de Tourny, médaillée d'or à Paris en 1855 et offerte par Simons pour le 400e de Québec.
Pôle culturel du Monastère des Ursulines. Le musée des Ursulines dans la maison de Madame de La Peltrie (1836) : exposition Grandir chez les Ursulines, chapelle et archives de la communauté.
Porte Saint-Jean. La porte des remparts sur la rue Saint-Jean, reconstruite en 1939, franchissable en tout temps au cœur du Vieux-Québec de l'UNESCO.
Porte Saint-Louis. La plus gracieuse des portes de Québec, érigée en 1878 sur le plan de lord Dufferin, illuminée chaque soir à l'entrée de la Grande Allée.
Porter les songes à la limite du ciel, l'arbre au boulet. L'œuvre de Paryse Martin installée en 2024 à l'angle des rues Saint-Louis et du Corps-de-Garde, là où se dressait l'orme au boulet abattu en 2021 : une femme végétale en bronze qui intègre des fragments de l'arbre et …
Promenade des Gouverneurs. L'escalier au bout de la terrasse Dufferin mène à la promenade qui longe la Citadelle jusqu'aux plaines d'Abraham : 655 mètres, 308 marches, gratuit.
Québec Bus Tour, circuits en minibus. Circuits en minibus de 24 passagers au départ de l'Hôtel Clarendon : Vieux-Québec et chute Montmorency en 3 h, Route des saveurs de l'île d'Orléans à 89 $, départs à 10 h et 14 h, commentaire bilingue.
Québec Cicerone Tours, visites guidées à pied. Visites guidées à pied du Vieux-Québec de 2 h avec guides certifiés en costume, visites gourmandes de 3 h à 3 h 30, départs garantis du 12 rue Sainte-Anne, prix sur les plateformes de réservation.
Redoute Dauphine. Bâtiment militaire de 1712, parmi les plus vieux en Amérique du Nord : chambrée, cuisine d'époque et mess des officiers, en visite l'été.
Rue du Trésor. Ruelle du Vieux-Québec où les artistes exposent leurs œuvres depuis le début des années 1960, entre la rue Sainte-Anne et la rue De Buade : galerie d'art à ciel ouvert, de la mi-mai à la mi-octobre.
Séminaire de Québec. L'institution fondée par Mgr de Laval en 1663 : architecture de la Nouvelle-France et futur Musée national de l'histoire du Québec fin 2026.
Terrasse Pierre-Dugua-De Mons. Belvédère des plaines d'Abraham, au pied de la Citadelle, accessible par la terrasse Dufferin ou l'avenue Saint-Denis : vue sur le Château Frontenac et le fleuve, gratuit.
Théâtre Capitole. Salle de 1903 réinventée en 1927, lieu historique national : 1 300 places pour la chanson et l'humour, avec hôtel et restaurant sur place.
Visite guidée du Vieux-Québec à pied, Tours Voilà Québec. La visite guidée de la Haute-Ville signée Voilà Québec : environ 2 h à 2 h 30 à pied, de la terrasse Dufferin au pub Murphy's, consommation incluse.

Activités (11)

Centre Infotouriste de Québec. Bureau d'information touristique multiservices de Tourisme Québec au 12, rue Sainte-Anne, face au Château Frontenac, ouvert toute l'année, de 9 h à 18 h tous les jours selon Destination Québec cité.
Jean Castor, Musée du sirop d'érable. Le parcours-musée du sirop d'érable de la rue Saint-Jean : castors animatroniques et boutique gourmande, du mardi au dimanche.
Les Promenades Fantômes. Visites théâtrales nocturnes sur les crimes de la Nouvelle-France : personnages costumés, départs à 20 h de mars à novembre, dès 25 $.
Maison de la littérature. Bibliothèque, scène littéraire et résidences d'écrivains dans l'ancien temple Wesley (1848), en entrée libre au cœur du Vieux-Québec.
Nomad Tours Québec, visites guidées privées. Visites guidées privées de Québec depuis 2015 par une guide certifiée : tour Québec 101 de 2 h 30 à 3 h, visite photo de 3 h, parcours gastronomique de 3 h 30, visites sur mesure et journées complètes, prix sur demande.
Parc Couillard. Le mini-parc du Quartier latin, à l'angle des rues Couillard et Saint-Flavien, sur l'ancienne terre de Louis Hébert.
Patinoire de la place D'Youville. La patinoire réfrigérée au pied de la porte Saint-Jean : patinage gratuit de la mi-novembre à mars, location de patins de 5 $ à 10 $ l'heure.
Québec Histoire et Nature, visites guidées à pied. Visites guidées privées à pied de 2 h 30 à 3 h sur l'histoire et la nature de Québec, Vieux-Québec, plaines d'Abraham, Saint-Roch, parcs et jardins, excursions à la campagne, du 1er mai au 15 novembre et du 5 décembre…
Tours Voir Québec. Visites guidées à pied du Vieux-Québec depuis le Centre Infotouriste : parcours inédits, visites privées et audioguides.
Un tour gratuit de Québec, visite à pied avec Samuel Dubois. Visite guidée à pied du Vieux-Québec de 2 h par le guide certifié Samuel Dubois, en français ou en anglais, rendez-vous à la fontaine de Tourny, gratuite au pourboire avec 4 $ de frais de réservation en ligne, aussi d…
Unitours. Les circuits en autobus du Vieux-Québec : Bus Rouge à deux étages, tour de campagne vers Montmorency et l'île, départ face au Château.

Famille et Enfants (1)

La Petite Maison Bleue par Hatley. Boutique de Hatley au 27, rue de Buade : pyjamas assortis pour toute la famille, cadeaux ludiques et accessoires à motifs canadiens, marque canadienne depuis 1986.

Shopping (51)

Artisans Canada. Trois générations de métiers d'art côte de la Fabrique : plus de 200 artisans canadiens en bijoux, vêtements et décoration, tous les jours de 9 h à 21 h.
Bijouterie Zimmermann. Bijoux faits entièrement à la main, sans moulage, côte de la Fabrique.
Boutique | Basilique-cathédrale Notre-Dame de Québec. La boutique de l'église primatiale du Canada : objets religieux et souvenirs de la Porte Sainte, tous les jours, rue De Buade.
Boutique Champlain Cadeaux. Boutique de souvenirs du 11, rue de Buade, face à la basilique : artisanat québécois, t-shirts et produits gourmands inspirés de l'histoire de Champlain.
Boutique Éclipse. Concept-store écoresponsable du 40 rue Saint-Louis : vêtements et objets de marques locales, souvenirs et consommation plus durable, selon la SDC du Vieux-Québec.
Boutique Florin, Saint-Jean. La maroquinerie familiale québécoise depuis 1992 : sacs, portefeuilles et bagages, dix boutiques dans la région.
Boutique Jourdain. Le seul concept store Dale of Norway en Amérique du Nord, rue De Buade depuis 1989 : tricots norvégiens, Saint James et cachemire.
Boutique Leonard. Boutique de souvenirs de la rue Saint-Jean, dans le Vieux-Québec : céramiques, savons artisanaux, textiles et produits gourmands d'ici.
Boutique Les Sentiers. Cadeaux et objets artisanaux choisis un à un sur la côte de la Fabrique, la petite boutique de souvenirs de la Haute-Ville.
Boutique Mary's Popcorn. Maïs soufflé gourmet de la maison née à Banff en 2015.
Boutique Moi Mes Souliers, Saint-Jean. Chaussures et sacs pour femmes et hommes, rue Saint-Jean : bannière de la famille Leclerc créée en 2001, marques européennes et exclusivités.
Boutique San Francisco Vieux-Québec. Mode féminine rue Saint-Jean : robes, jeans et accessoires de l'enseigne québécoise née en 1978, passée au Groupe Marie Claire.
Boutique Stadacone. Souvenirs et produits de l'érable rue De Buade : sirop, tire, t-shirts et classiques du genre, à prix doux pour le quartier touristique.
ça va de soi - Québec. Boutique de la maison de tricot ça va de soi, active depuis 1972, rue Saint-Jean : mailles en coton égyptien, mérinos, cachemire et soie.
Chaussures Fillion. Boutique de chaussures de la côte de la Fabrique, dans le Vieux-Québec, l'une des neuf adresses Fillion au Québec : On, Clarks, Hoka, Merrell, New Balance, Salomon.
Cool As A Moose. La boutique à l'orignal née à Bar Harbor en 1986 : vêtements et souvenirs canadiens rue Saint-Jean, tous les jours de 9 h à 21 h.
Dans un Jardin, Vieux-Québec. Boutique de la chaîne québécoise de soins corporels et de parfums botaniques au 29, rue de Buade, face à la basilique.
Endorphines. Boutique de sport et de plein air de la rue Saint-Jean, détaillant autorisé Canada Goose, avec des marques rares dans le Vieux-Québec.
Épicerie de la rue Couillard. Épicerie-dépanneur du Quartier latin, rue Couillard : sandwichs frais, paninis, bières et vins artisanaux, fromages et charcuteries.
Épicerie Richard. Épicerie de dépannage de la Haute-Ville, rue des Jardins, à deux pas du Château Frontenac : produits frais, charcuteries, fromages et collations.
Fairmont La Boutique. La boutique officielle Fairmont dans le hall du Château Frontenac : souvenirs, vêtements et bijoux, l'un des cinq Fairmont Store au Canada.
Fumile. La chapellerie sur mesure de la côte de la Fabrique : 200 à 300 chapeaux à l'essai, faits main à l'atelier de Frelighsburg.
Galerie Annie Pelletier. La galerie de l'artiste en résidence du Château Frontenac : toiles surréalistes colorées d'Annie Pelletier, originaire de Charlevoix.
Galerie Art Inuit Brousseau. Galerie familiale de sculpture inuit contemporaine, rue Saint-Louis depuis 1998, fondée par le collectionneur Raymond Brousseau, ouverte tous les jours.
Galerie Porte Rouge. Galerie d'art contemporain au 35, rue de Buade, qui met en avant des artistes québécois émergents dans un local au cachet patrimonial.
Galerie Sylvain Fortier. Galerie d'art du Château Frontenac, au 1, rue des Carrières, qui présente des artistes québécois et des expositions temporaires.
Galerie Textures & Design. Atelier-boutique de Lyse Brousseau au 39, rue Saint-Louis.
Galerie Zen. L'atelier-boutique de la peintre Esther Garneau, rue Saint-Louis : toiles des collections cœur et abstraits, et vêtements imprimés de ses œuvres.
Hatley Québec. La marque canadienne des pyjamas assortis pour la famille, née à North Hatley en Estrie, en boutique au 44, côte de la Fabrique.
J.E. Giguère, tabagie. Tabagie du 61, rue de Buade fondée en 1907 selon la SDC du Vieux-Québec : cigares, articles de fumeur et billets de loterie.
La Boutique de Noël de Québec. Noël à l'année depuis 1986, face à la cathédrale : ornements, casse-noisettes et villages miniatures, fermée seulement le 25 décembre et le 1er janvier.
La Maison Darlington. Prêt-à-porter dans l'édifice John-Darlington de la rue De Buade, commerce tenu à cette adresse depuis 1876, bannière Darlington par Riverstone.
La Maison Simons, Vieux-Québec. Le magasin d'origine de La Maison Simons, côte de la Fabrique depuis 1870.
La Voûte Saks. Lunettes de soleil et montres sur la rue Saint-Jean depuis 2007 : Ray-Ban, Tom Ford, Maui Jim, Nixon et Luminox, en boutique et en ligne.
Lambert & Co.. Boutique familiale du Château Frontenac : bas de laine, tartan du Château, objets pour la maison et petits moutons voyageurs, quatre générations de Lambert.
Le Chapelier, Vieux-Québec. L'atelier-boutique de chapeaux du 6 côte de la Fabrique, de retour dans le Vieux-Québec depuis avril 2023 : chapeaux, casquettes, bérets, tuques, gants et foulards, création et réparation sur mesure, ouvert tous les j…
Les Artisans de la Cathédrale. Marché d'artisans en kiosques aux abords de la cathédrale Holy Trinity, au 31, rue des Jardins, depuis plus de 50 ans : bois, verre, textile, céramique, tous les jours du 11 juin au 18 octobre 2026.
Les Promenades du Vieux-Québec. La galerie marchande intérieure du 43, rue De Buade : fourrures, parfumerie, bureau de change et accès vers la rue du Trésor.
Les Trouvailles de Jules. L'épicerie fine 100 % québécoise de la rue Sainte-Anne : plus de 80 producteurs, caramels, charcuteries et microbrasseries d'ici.
Librairie Pantoute, Saint-Jean. La librairie indépendante de Québec depuis 1972 : 40 000 titres sur mezzanine rue Saint-Jean, jusqu'à 21 h jeudi et vendredi.
Magasin Général P L Blouin. Boutique de souvenirs et d'objets rétro de la rue Saint-Jean, remplie du plancher au plafond : érable, vinyles, enseignes d'époque et cartes postales.
Nature Artisan | Boutique 48. Sirops d'érable aromatisés, tisanes, chaga, bijoux gravés et ateliers créatifs sur la côte de la Fabrique, cinq adresses d'une entreprise née à Sherbrooke.
O.N.E. La boutique de chaussures de sport et de vêtements de rue de la rue Saint-Jean depuis 2011 : On, Salomon, Vans, New Balance, Converse.
Oh La La! Boutique Luxe. Le luxe de seconde main authentifié de Québec : Chanel, Hermès et Vuitton au 1000, rue Saint-Jean, dans un local cinq fois agrandi.
Québec Souvenir. Grande boutique de souvenirs au 17, rue de Buade : vêtements à l'effigie du Québec, produits d'érable et objets souvenirs, à quelques portes de la basilique.
Riverstone Sport. Plein air dans le Vieux-Québec depuis 1997 : plus de 20 marques, Canada Goose et Arc'teryx, location de manteaux d'hiver haut de gamme.
Roots Vieux-Québec. La marque canadienne fondée en 1973 à deux pas de la basilique : rayons femmes, hommes et enfants, nocturnes jeudi et vendredi.
Souris Mini Vieux-Québec. La boutique de vêtements québécois pour bébés et enfants au 1195, rue Saint-Jean, l'une des trois du réseau dans la région de Québec.
Souvenirs Frontenac. Boutique de souvenirs au 40, rue Sainte-Anne, à deux pas du funiculaire et de la place d'Armes : artisanat québécois, aimants, t-shirts et produits d'érable.
Sport & Chic. Plein air urbain et mode sur la rue Saint-Jean : vêtements Levi's, Fjallraven, Rab et Blundstone, rayons sports moteurs et maillots de soccer des grandes ligues.
Ziba, beautés d'Orient. Artisanat et décoration du Moyen-Orient rue Sainte-Anne : lampes, céramiques, tapis, bijoux et argenterie persane en filigrane.

SPA et Bien-être (1)

Moment Spa Le Château Frontenac. Spa Amerispa au 6e étage du Fairmont Le Château Frontenac : 10 salles de soins avec tables chauffantes, salon de détente, manucure et pédicure, massages, soins du visage et corporels.

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