Le Continental
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Description
Le Continental sert au 26, rue Saint-Louis depuis 1956, face au Château Frontenac : c’est le plus ancien restaurant gastronomique de la ville, et il fête ses 70 ans en 2026. Le service en salle y reste un numéro, entre le filet mignon Continental préparé devant le client et le bœuf Wellington au foie gras.
René Lévesque et Jacques Parizeau y avaient leurs habitudes ; Anthony Bourdain l’a filmé pour CNN après sa visite de 2013. Deux salons privés accueillent 10 et 36 personnes, et un service de valet attend à l’arrivée. Ouvert tous les jours de 16 h à 22 h 30 ; réservations au 418 694-9995.
Pour compléter la sortie, notre guide du secteur Vieux-Québec regroupe les autres adresses du guide, et la page des restaurants de Québec classe les tables par style et par secteur.
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