La Buchette

La Bûchette est une buvette québécoise installée au 24, rue Sainte-Anne, dans le Vieux-Québec, sur une voie piétonne à courte distance du Château Frontenac et de la rue du Trésor.

La cuisine met de l’avant le terroir et les produits locaux, dans un registre de plats réconfortants. On y trouve notamment des burgers et de la poutine, accompagnés d’une sélection de bières, de vins et de spiritueux. La carte des boissons complète une offre pensée pour le repas comme pour l’apéro.

L’établissement sert le déjeuner, le repas du midi, le souper ainsi qu’un brunch en assiette, ce qui en fait une adresse ouverte du matin au soir. Aux beaux jours, une terrasse permet de profiter de l’animation de la rue Sainte-Anne, l’une des artères piétonnes les plus passantes du quartier historique.

Sa situation, à l’intérieur des murs et tout près des principaux repères touristiques de la Haute-Ville, en fait un arrêt pratique pour les visiteurs comme pour ceux qui souhaitent réserver une table.