Nature Artisan | Boutique 48

Nature Artisan tient la Boutique 48 au 48, côte de la Fabrique, dans le Vieux-Québec, à l’intérieur des murs.

La boutique réunit des produits du terroir québécois autour des saveurs de la forêt. On y trouve des sirops d’érable infusés, déclinés en versions fumée, au whisky, épicée et au chaga, préparés à base de sirop local 100 % pur. Les tablettes proposent aussi des tisanes, dont des mélanges érable et bleuet, pomme dorée et érable et caramel, du chaga du Québec et des épices fumées de style Montréal, pour le poulet ou le steak.

L’entreprise met de l’avant un approvisionnement responsable, des ingrédients locaux et des contenants recyclables. Une salle de dégustation permet de goûter les produits d’érable sur place. La boutique est ouverte à l’année, dans un secteur piétonnier très fréquenté du quartier historique.