Il Teatro
Coordonnées
Description
Il Teatro est le restaurant de cuisine italienne contemporaine du Capitole, au 972, rue Saint-Jean, face à la place D’Youville : l’une des plus belles terrasses de Québec, entièrement couverte et chauffée, une cave à vins inspirée des caves traditionnelles italiennes saluée par le Wine Spectator en 2024, 2025 et 2026, des cocktails renouvelés chaque saison et un voiturier sans frais selon les disponibilités. Depuis février 2025, la maison est exploitée en partenariat entre Jacques Tanguay, copropriétaire du Capitole, et le Groupe Grandio de Jean Bédard, qui conserve la cuisine italienne et la cave (source : Le Soleil). Téléphone 418 694-9996.
Ouvert du lundi au jeudi de 7 h à 22 h, du vendredi au dimanche de 7 h à 22 h 30.
Pour compléter la sortie, notre guide du secteur Vieux-Québec regroupe les autres adresses du guide, et la page des restaurants de Québec classe les tables par style et par secteur.
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