Restaurant La Buche
Coordonnées
Description
La Bûche se trouve au 49, rue Saint-Louis, dans le Vieux-Québec. Elle sert une cuisine québécoise traditionnelle « avec une tournure actuelle ». La carte propose le pâté chinois, le jambon glacé à la bière, les croquettes de tourtière et le tartare de cerf. La salle rappelle un camp de bûcherons. Un long bar à neige sert la tire d’érable à l’année. On y trouve aussi un aquarium à neige, une table de cuisine privée et des musiciens. La Cabane, au 49 ½, prolonge l’adresse. Réservations par Libro ou au 418 694-7272.
Pour compléter la sortie, notre guide du secteur Vieux-Québec regroupe les autres adresses du guide, et la page des restaurants de Québec classe les tables par style et par secteur.
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