Cochon Dingue, Champlain
Coordonnées
Description
Le Cochon Dingue du boulevard Champlain se trouve au 46. C’est le bistro d’origine de la maison, « dingue depuis 1979 ». La maison écrit : « Ouvert le 14 juillet 1979, le tout premier Cochon Dingue trône fièrement dans le Quartier Petit-Champlain. » Les murs sont en pierre. Le restaurant sert des déjeuners, des lunchs et des desserts maison. Le brunch est servi tous les jours de 8 h à 10 h 30. Il reçoit les résidents comme les visiteurs. Les plats sont offerts pour emporter et en livraison. Jonathan Jalabert assure la direction générale. Mathieu Trudeau dirige les cuisines. Téléphone 418 692-2013.
Ouvert du dimanche au mercredi de 8 h à 21 h, du jeudi au samedi de 8 h à 22 h.
Pour compléter la sortie, notre guide du secteur Petit-Champlain & Vieux-Port regroupe les autres adresses du guide, et la page des restaurants de Québec classe les tables par style et par secteur.
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