Bistro L’Orygine
Coordonnées
Description
L’Orygine cuisine le terroir québécois au 36 1/2, rue Saint-Pierre, dans le bâtiment historique qu’il partage avec Tanière³, à deux pas de la place Royale. La cheffe Sabrina Lemay, copropriétaire du Groupe La Tanière et lauréate du prix Stéphanie-Bois-Houde, y travaille produits biologiques et grains anciens dans des menus qui suivent les saisons, pour les véganes comme pour les omnivores.
Le bistro figure dans la sélection québécoise du Guide Michelin et fait partie d’une famille de quatre tables avec Tanière³, Légende et Vieux Carré. Environ 90 places à l’intérieur, grande terrasse à la belle saison, réservation en ligne sur le site.
Pour compléter la sortie, notre guide du secteur Petit-Champlain & Vieux-Port regroupe les autres adresses du guide, et la page des restaurants de Québec classe les tables par style et par secteur.
Photos
Continuez votre découverte
Cette adresse fait partie de notre guide Restaurants à Québec. Voir aussi toutes nos adresses restaurants à Québec (405). Dans le quartier : Restaurants du Petit-Champlain et du Vieux-Port et toutes nos adresses dans Petit-Champlain & Vieux-Port (126).