Le Bijou, Salon à cocktails

Le Bijou est le salon à cocktails de l’Hôtel Monsieur Jean, au 2, rue Pierre-Olivier-Chauveau, dans le Vieux-Québec, un « speakeasy créatif » qui se présente comme l’unique salon à cocktails de la Haute-Ville : on s’installe au bar ou aux tables tournées vers la rue Saint-Jean, pour des tapas, des huîtres au caviar, des viandes, des poissons et des options végétariennes, dont la tartelette d’avocat et le thon sur riz croustillant, avec une carte des vins et un cocktail du mois. Petit-déjeuner tous les jours de 7 h à 11 h ; jazz le mardi, le jeudi et le dimanche de 18 h à 21 h, piano et cocktails le dimanche soir. Réservation en ligne, certificats-cadeaux. Téléphone 418 977-7777.

Ouvert du lundi au jeudi et le dimanche de 7 h à 11 h et de 14 h à 23 h, le vendredi et le samedi de 7 h à 11 h et de 14 h à 1 h.

Pour compléter la sortie, notre guide du secteur Vieux-Québec regroupe les autres adresses du guide, et la page des restaurants de Québec classe les tables par style et par secteur.