Bottega, comptoir de la côte de la Fabrique
Coordonnées
Description
Bottega tient depuis avril 2026 un comptoir au 28, côte de la Fabrique, dans l’ancien local de la Galerie Roberge, après la fermeture de son kiosque du Grand Marché au début de l’année. La famille Russo, qui garde sa trattoria de la rue Saint-Joseph où se fait la production, y sert ses pizzas new-yorkaises en formats de 12 et 18 pouces, des lasagnes et des plats prêts à manger ou surgelés, avec une sélection de pâtes, huiles, sauces, charcuteries et fromages d’importation ; commandes en ligne.
Les heures ne sont pas publiées sur le site ; renseignements au 367 777-1170 (sources : bottegaqc.com, Monvieuxquebec, 27 mars 2026, et SDC du Vieux-Québec, consultés le 23 septembre 2026).
La Bottega de la rue Saint-Joseph est la maison mère ; Baguette & Chocolat et La Maison Simons sont les voisins de la côte, et notre guide Vieux-Québec regroupe les adresses du quartier.
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