Les Halles Sainte-Foy

Les Halles Sainte-Foy occupent, depuis le printemps 1982, un ancien garage automobile converti en marché public intérieur au 2500, chemin des Quatre-Bourgeois. Le marché réunit une quinzaine de marchands d’alimentation et une dizaine de commerces de services, et dispose de 125 places de stationnement. Les Immeubles Simard, propriétaires depuis 2012, y ont investi plus d’un million de dollars en rénovations.

Sous un même toit se trouvent la fromagerie et charcuterie Aux Petits Délices, la Boulangerie La Mère Michèle, la boucherie et le prêt-à-manger Papillote & Cie, la poissonnerie et le comptoir à sushis Unimer, la fruiterie Le Jardin Mobile, la pâtisserie Anna Pierrot, la Brûlerie Rousseau, les noix grillées de Mme Macadam, la crêperie Crêpo, un comptoir chinois, une pizzeria, une boutique de produits de l’érable et du terroir et une SAQ Express. Des chèques-cadeaux sont échangeables chez tous les marchands d’alimentation.

Le marché est ouvert de 8 h 30 à 18 h du lundi au mercredi et la fin de semaine, et jusqu’à 19 h le jeudi et le vendredi. Certains marchands appliquent des heures différentes. Le cégep de Sainte-Foy et le campus de l’Université Laval sont voisins. Les Halles Cartier constituent l’équivalent du secteur Montcalm.

Notre guide du secteur Sainte-Foy et notre sélection de restaurants à Québec complètent cette adresse. Faits et heures consultés le 24 septembre 2026 sur le site du marché.