Anna Pierrot | Quatre-Bourgeois
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Description
Fondée en décembre 1982 aux Halles Sainte-Foy, Anna Pierrot est la succursale d’origine de cette pâtisserie-chocolaterie, au 2500, chemin des Quatre-Bourgeois.
La maison se spécialise dans la pâtisserie haut de gamme et le chocolat de dégustation. On y trouve des viennoiseries au beurre cuites sur place, des pâtisseries individuelles, des crèmes brûlées et des macarons, ainsi que des chocolats fins offerts en boîtes, en barres et en moulages. Les gâteaux à partager comptent plusieurs créations maison comme la Pavlova, le Gâteau Royal, l’Opale, le Cappuccino, le Rocher, le Céleste et la Bulle.
La boutique du quartier Sainte-Foy, dans l’ouest de la ville, ouvre du lundi au mercredi de 8 h 30 à 18 h, le jeudi et le vendredi jusqu’à 19 h, puis la fin de semaine de 8 h 30 à 18 h. Une seconde succursale a ouvert en 2000 aux Halles Cartier, dans Montcalm. Les commandes se prennent par téléphone au 418 659-4876.
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