La Terrasse — Restaurant Du Manoir

La Terrasse occupe le Manoir Montmorency, au sommet de la chute Montmorency, dans le parc de la Chute-Montmorency, au 2490, avenue Royale, à Beauport.

La salle et la terrasse, couverte et chauffée, donnent sur la chute, le fleuve Saint-Laurent et l’île d’Orléans. Le menu met de l’avant les produits régionaux, avec des assiettes colorées et des bières de microbrasserie. Un menu abordable est aussi offert pour les enfants, et les réservations sont acceptées.

Le restaurant prend place dans un bâtiment chargé d’histoire. Le Manoir actuel est une reconstruction fidèle, réalisée en 1994 après l’incendie du 13 mai 1993, de la villa d’été érigée à la fin du 18e siècle par le gouverneur Frederick Haldimand. Le manoir abrite aujourd’hui le restaurant, des salles de réception, une boutique et un centre d’interprétation.