Restaurant Melba
Coordonnées
Description
Melba est « un petit restaurant d’inspiration française » du 398, rue Saint-Vallier Ouest, dans Saint-Sauveur, Bib Gourmand au Guide Michelin depuis 2025, mené par les chefs Alexandra Roy et Charles Provencher-Proulx selon le Guide : à la carte, la selle d’agneau chasseur, les ravioles du Dauphiné, le saumon rôti, et en dessert signature la pêche Melba qui donne son nom à la maison. Certificats-cadeaux sur place ou par la poste. Téléphone 418 614-3042.
Ouvert du mardi au samedi de 17 h 30 à 22 h ; fermé le dimanche et le lundi.
Pour compléter la sortie, notre guide du secteur Saint-Sauveur regroupe les autres adresses du guide, et la page des restaurants de Québec classe les tables par style et par secteur.
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Cette adresse fait partie de notre guide Restaurants à Québec. Voir aussi toutes nos adresses restaurants à Québec (576). Dans le quartier : toutes nos adresses dans Saint-Sauveur (56).