Matto, Vieux-Québec
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Description
Il Matto sert au 71, rue Saint-Pierre, dans le Vieux-Port, la cuisine italienne de Rocco Cortina, fidèle aux recettes de sa mère, sous la devise « À Québec, l’Italie, c’est Matto » : antipasti, pâtes dont les pappardelles aux champignons sauvages et huile de truffe blanche, pizzas, fruits de mer, escalopes de veau, lasagne de la mamma et cannoli siciliens. Le groupe compte aussi des adresses à Sainte-Foy et à Lévis ; prix Travellers’ Choice de Tripadvisor en 2020. Réservations en ligne.
Pour compléter la sortie, notre guide du secteur Petit-Champlain & Vieux-Port regroupe les autres adresses du guide, et la page des restaurants de Québec classe les tables par style et par secteur.
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