Le Canard Goulu, boutique Maguire
Coordonnées
Description
Le Canard Goulu tient sa boutique de l’avenue Maguire au 1415. La ferme artisanale et familiale est à Saint-Apollinaire, sur la rive sud, à une vingtaine de minutes de Québec. Elle élève depuis 1997 le canard de Barbarie, du premier jour à la douzième semaine. Elle transforme ses produits. On trouve des magrets, des confits, du foie gras, des rillettes et des plats cuisinés. Ils sont vendus ici et au Grand Marché de Québec.
Ouvert du lundi au vendredi de 9 h 30 à 17 h 30, le samedi et le dimanche de 9 h 30 à 17 h. Téléphone 418 881-2729, poste 106 (sources : canardgoulu.com et SDC Maguire, consultés le 23 septembre 2026).
L’épicerie Roset et L’Épicurien complètent les courses gourmandes de l’avenue. Notre guide Sillery et Saint-Sacrement regroupe les adresses.
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