Chez Rioux & Pettigrew
Coordonnées
Description
Chez Rioux & Pettigrew occupe depuis 2017 le 160, rue Saint-Paul, dans le Vieux-Port, sous la devise « Immersion dans le passé, cuisine du moment ». Le chef Dominic Jacques compose une carte de marché selon les arrivages et les producteurs de la région ; l’Expérience de Pettigrew propose un menu secret avec accords de vins. Deux salles privées, la Salle Blanche (80 à 100 personnes) et la Salle Porcelaine (15 à 25).
Souper tous les jours de 17 h 30 à 22 h, dîner du jeudi au samedi de 11 h 30 à 17 h 30, brunch le dimanche de 9 h à 13 h 30. Téléphone 418 694-4448.
Pour compléter la sortie, notre guide du secteur Petit-Champlain & Vieux-Port regroupe les autres adresses du guide, et la page des restaurants de Québec classe les tables par style et par secteur.
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