Restaurant Louis-Hébert
Coordonnées
Description
Le Louis-Hébert sert une cuisine française du marché sur la Grande Allée. Le chef Hervé Toussaint est dans la maison depuis une trentaine d’années. Il travaille le foie gras et les fruits de mer au fil des saisons. Le service se fait dans la verrière, sur la terrasse ou dans l’un des six salons privés. Une cave à vin accompagne la carte.
L’établissement loge aussi l’Auberge Louis-Hébert et ses cinq chambres, à l’étage. La réservation se fait en ligne par le site.
Pour compléter la sortie, notre guide du secteur Montcalm & avenue Cartier regroupe les autres adresses du guide, et la page des restaurants de Québec classe les tables par style et par secteur.
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