Auberge Louis-Hébert
Coordonnées
Description
L’auberge du Louis-Hébert occupe le 668, Grande Allée Est, au-dessus du restaurant du même nom. Elle compte cinq chambres et accueille jusqu’à dix personnes.
Certaines chambres gardent des poutres et des boiseries d’origine, d’autres sont de facture contemporaine. L’internet sans fil est gratuit.
Le restaurant sert une cuisine française du marché signée Hervé Toussaint et sa brigade, avec fruits de mer, foie gras et viandes. La maison a une verrière, six salons pour groupes et une terrasse sur la Grande Allée.
Numéro d’enregistrement d’hébergement 054493. Téléphone 418 525-7812 (sources : louishebert.com et le registre du ministère du Tourisme, consultés le 15 octobre 2026).
L’auberge est à quelques minutes des plaines d’Abraham et de l’Hôtel du Parlement. Voir notre guide de Montcalm et de l’avenue Cartier et notre page des hébergements à Québec.
Photo : Jeangagnon, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0, redimensionnée.
Photos
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