Restaurant Sagamité, Wendake
Coordonnées
Description
La Sagamité nourrit Wendake depuis 1999, près de la chute Kabir-Kouba : l’institution de la gastronomie des Premières Nations, entièrement détruite par un incendie le 2 décembre 2018, a rouvert le 24 juin 2023 après une reconstruction appuyée par près de 2 millions de dollars de Québec, forte désormais de 340 places, presque le double d’avant.
La soupe sagamité, plat-repas traditionnel wendat, reste la signature de la maison, qui a essaimé au Vieux-Québec, rue Saint-Louis, et sur la route avec son camion Saga Nomade.
Pour compléter la sortie, notre guide du secteur Wendake regroupe les autres adresses du guide, et la page des restaurants de Québec classe les tables par style et par secteur.
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