Les Fromages de l’isle d’Orléans
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Description
Les Fromages de l’isle d’Orléans se trouvent au 2950, chemin Royal à Sainte-Famille. La fromagerie produit le fromage que l’île fabriquait déjà au XVIIe siècle. Un écrit de 1880 le jugeait « le meilleur ». Jocelyn Labbé, retraité de l’enseignement en radiologie, et Diane Marcoux l’ont fait renaître. Ils ont consacré 1997 à 2004 aux recherches, au plan d’affaires et à la construction de la première fromagerie de l’île. On y trouve aujourd’hui Le Paillasson, un fromage à griller plusieurs fois primé. On y trouve aussi La Faisselle, un fromage frais tartinable, Le Grain de l’isle et un cheddar. Ils se dégustent sur place.
La boutique ouvre tous les jours de 10 h 30 à 17 h 30, du 1er mai au 31 octobre 2026, selon Tourisme Île d’Orléans. Le site de la fromagerie parle du début de juin à la mi-octobre. Téléphone 418 829-0177 (sources : fromagesdeliledorleans.com et tourisme.iledorleans.com, consultés le 23 septembre 2026).
La Maison Drouin est la voisine immédiate. Le Vignoble du Mitan sert le Paillasson sur sa terrasse et notre guide Île d’Orléans regroupe les producteurs.
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