Les Épices du Guerrier, boutique de Québec

Les Épices du Guerrier tiennent au 2789, rue de la Faune, à Saint-Émile, en bordure de Wendake, l’une de leurs trois boutiques, avec Victoriaville et Lévis. Daniel Picard, de la communauté huronne-wendat de Wendake, parcourt le Québec depuis plus de trente ans à la recherche des produits du terroir des Premières Nations. En 2017, avec son associé Patrice Dion, il fonde l’entreprise. C’était d’abord un projet social au profit des jeunes, pour promouvoir les plantes, herbes et épices du terroir autochtone. Les recettes sont élaborées avec des aînés de plusieurs communautés. Elles mettent en avant le sucre d’érable et le myrique baumier. La boutique offre les mélanges signature, plus de 60 épices en vrac, des sauces, des cafés et des chandelles. Une carte de fidélité est offerte.

Ouvert du lundi au vendredi de 10 h à 17 h et le samedi et le dimanche de 9 h à 17 h (sources : epicesduguerrier.com et tourismewendake.ca, consultés le 24 septembre 2026).

Le restaurant Yahwatsira’, au complexe sportif, et Onhwa’ Lumina sont à quelques minutes. Notre guide de Val-Bélair et Lac-Saint-Charles regroupe les adresses.