Le Pub Universitaire
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Description
Le Pub Universitaire est exploité par la CADEUL, la confédération des associations d’étudiants de l’Université Laval, et sert la communauté étudiante depuis 1995.
L’établissement occupe le local 1312 du pavillon Alphonse-Desjardins, sur le campus de l’Université Laval, dans le secteur de la Cité-Universitaire à Sainte-Foy. Bar et restaurant à la fois, il propose des menus du jour et des soirées festives, et il est connu pour l’une des plus grandes terrasses de Québec. Des étudiants participent à son exploitation, ce qui en fait un point de rencontre du campus depuis plus de 25 ans.
Le Pub loue aussi plusieurs espaces pour des événements de groupe : la Grande salle, l’Alcatraz, la Terrasse et le Salon Vert. Depuis septembre 2023, il offre un service traiteur complet avec le Cercle Universitaire, de la pause-café au cocktail dînatoire, en passant par le buffet et le service à l’assiette, la formule s’adaptant aux demandes reçues.
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