Le Corsaire – Microbrasserie

Le Corsaire est une microbrasserie de Lévis fondée en 2008. Elle est connue pour ses bières de style britannique. Elle brasse aussi une blonde, une blanche, une rousse, une IPA, une sure et une stout. Elle exploite deux adresses. Le Pub la Traverse est au 5955, rue Saint-Laurent, local 101. Le Salon Lauzon est au 8780, boulevard Guillaume-Couture.

Au pub, la carte réunit des planches à partager, des viandes fumées, des spiritueux et des cocktails. Une boutique vend des vêtements et des accessoires. L’entreprise torréfie aussi du café, en quatre mélanges, Poudre à Canon, Davy Jones, Réveil du Capitaine et Mélange du Pirate. Téléphone 418 903-9105.

Pour compléter la sortie, notre guide du secteur Lévis & Rive-Sud regroupe les autres adresses du guide, et la page des restaurants de Québec classe les tables par style et par secteur.