La Cuisine
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Description
La Cuisine est un bar bistro au décor rétro coloré établi au 205, rue Saint-Vallier Est, dans le quartier Saint-Roch, à Québec.
On y sert une cuisine maison de jour comme de nuit. Le menu varie au gré des saisons et propose toujours au moins un plat végétarien. Parmi les assiettes offertes : pâté chinois, cigares au chou aux patates douces, chili végétarien, lasagne à la viande, salade tiède d’épinards au fromage de chèvre et bacon, ainsi que des croque-monsieur et des grilled cheese déclinés en plusieurs versions. Côté boissons, on trouve des bières en fût des Brasseurs du Nord, des vins au verre ou à la bouteille, une sangria maison et du cidre.
En soirée, l’endroit accueille des partys de cuisine animés par des DJ. L’établissement ouvre dès 11 h du lundi au vendredi et dès 14 h la fin de semaine, jusqu’à 1 h ou 3 h du matin selon le jour.
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