Du Capitaine, Ferme, Vinaigrerie, Distillerie
Coordonnées
Description
Du Capitaine cultive le cassis en famille depuis douze générations : la ferme certifiée biologique de Saint-Jean-de-l’Île-d’Orléans transforme cassis, gadelle rouge, poires, rhubarbe et cerises en 45 produits maison, dont plus de vingt vinaigres, les crèmes de cassis et de cerise, et les gins, eaux-de-vie et brandy vieilli de sa distillerie Capitaine Joe.
La boutique du 4734, chemin Royal offre les dégustations gratuitement, les visites guidées se réservent en ligne, et l’autocueillette occupe l’été. La saison court d’avril au 20 décembre, à plein régime l’été, à l’horaire réduit dès la mi-octobre ; fermé de janvier à la mi-avril, appelez en fin de saison.
Notre guide du secteur Île d'Orléans regroupe les autres adresses du guide à proximité.
Photos
Continuez votre découverte
Cette adresse fait partie de notre guide Shopping à Québec. Voir aussi toutes nos adresses shopping à Québec (172). Dans le quartier : toutes nos adresses dans Île d'Orléans (20).