Coquette
Coordonnées
Description
Coquette a ouvert à l’été 2025 au 10041, avenue Royale, à Sainte-Anne-de-Beaupré, fruit d’une collaboration entre les propriétaires du Kebec Club Privé et du Torii Izakaya. Le chef Marc-Antoine Minot, ancien chef de partie du Laurie Raphaël, signe une courte carte de petits plats de saison à partager, aux produits du Québec et de la Côte-de-Beaupré. Le décor s’inspire des années folles dans des tons de rose, et une terrasse sur le toit donne sur la basilique. La Presse en a fait un arrêt gourmand obligé en novembre 2025 et le Guide Michelin l’a inscrit.
Pour compléter la sortie, notre guide du secteur Côte-de-Beaupré regroupe les autres adresses du guide, et la page des restaurants de Québec classe les tables par style et par secteur.
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