Le Bistro Nordik
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Description
Le Bistro Nordik est le restaurant du Delta Hotels Mont-Sainte-Anne, au 500, boulevard du Beau-Pré, à Beaupré, sur la Côte-de-Beaupré.
La carte suit une approche de cuisine nordique qui évolue au fil des saisons et des récoltes. L’établissement met l’accent sur une cuisine fraîche et saine, qui privilégie les produits de la Côte-de-Beaupré et de ses environs, une région présentée comme le berceau de l’agriculture en Amérique du Nord. L’offre se rattache à la fois à la cuisine québécoise du terroir et à la fine cuisine.
La salle peut accueillir jusqu’à 220 personnes et dispose d’une terrasse. Le restaurant sert le souper tous les jours, de 16 h à 22 h. On peut aussi y prendre un cocktail ou un verre de vin. Un stationnement extérieur gratuit et une borne de recharge pour véhicules électriques sont accessibles sur place.
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