Ferme Le Comte de Roussy
Coordonnées
Description
La Ferme Le Comte de Roussy se trouve au 6167, avenue Royale à L’Ange-Gardien. Elle occupe la concession de trois arpents de large sur une lieue et demie que François Hébert dit le Comte de Roussy a défrichée en 1658, sur la côte des beaux prés. Onze générations plus tard, Dany Hébert la cultive encore. Les porcs, les vaches et les chapons nourrissaient d’abord la famille. La pomme est arrivée au tout début du XVIIIe siècle. La production s’est diversifiée depuis. La ferme a un kiosque de fruits et légumes et offre l’autocueillette. Sur la terrasse, la famille sert un café avec une pointe de tarte maison. Le lieu garde des traces tangibles de son histoire.
La ferme ouvre du lundi au samedi de 9 h à 17 h, et le dimanche et les jours fériés de 9 h 30 à 17 h. Le site ne publie pas de numéro de téléphone (source : lecomtederoussy.com, consulté le 23 septembre 2026).
Le Vignoble Domaine L’Ange-Gardien est le voisin de l’avenue Royale. Notre page Québec en famille et celle de l’automne à Québec complètent la sortie.
L’église de L’Ange-Gardien, avenue Royale, est au cœur du village.
Photos
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