Archibald Microbrasserie — Duplessis

Microbrasserie et restaurant installé depuis 2011 dans le secteur Sainte-Foy, à Québec, l’Archibald de l’autoroute Duplessis se présente comme le plus grand chalet de chasse et pêche du genre en ville.

Le décor rustique reprend l’esprit des chalets de chasse et pêche, dans un établissement aménagé au sein d’un centre commercial du secteur. Sa terrasse est coiffée d’un toit rétractable utilisable sur trois saisons, ce qui permet de manger à l’air libre tout en restant à l’abri.

La carte associe cuisine de pub et plats de microbrasserie : grillades et steak, poisson et fruits de mer, mets fumés et hamburgers, complétés par une large sélection de bières. La cuisine ferme à 22 h du dimanche au mercredi et à 23 h du jeudi au samedi, l’établissement restant ouvert plus tard. Sur place, le stationnement est gratuit et une borne de recharge pour véhicules électriques est offerte.