Activités originales à Québec : 20 idées vérifiées

Une fois le Château Frontenac, la Citadelle et Place-Royale vus, la question revient : que faire d’original à Québec ? Voici vingt réponses tirées de nos fiches, classées par envie, avec le prix, la saison et le lieu. Chaque entrée renvoie à sa fiche, où l’adresse, le téléphone et les mises à jour se trouvent.

Voir la ville autrement

La traverse Québec-Lévis reste le point de vue le moins cher sur le Château Frontenac et le cap Diamant : 4,25 $ par adulte, sans réservation, avec des départs de Québec jusqu’à 2 h 20 du matin. L’Observatoire de la Capitale regarde la ville du 31e étage de l’édifice Marie-Guyart, à 221 mètres, tous les jours de 10 h à 17 h pour 14,75 $. Sur l’eau, l’AML Louis-Jolliet de Croisières AML lit la ville depuis le fleuve pendant environ une heure trente, du Château à la chute Montmorency, départs à 11 h 30, 14 h et 16 h du 6 mai au 1er novembre, 49,99 $ par adulte. À pied, la visite guidée du Vieux-Québec de Tours Voilà Québec parcourt la Haute-Ville en petit groupe pendant environ deux heures et demie et se termine au pub Murphy’s, verre ou café compris, 53 $ par adulte. Deux lieux que les circuits oublient : le Morrin Centre, ancienne prison de 1812 dont deux blocs de cellules se visitent avec un guide, tous les jours de 10 h à 16 h 30 sur réservation, 18,50 $, et le cimetière Mount Hermon, cimetière-jardin protestant de 1848 sur 26 acres à Sillery.

Sensations, été comme hiver

Canyoning-Québec descend des cascades sur corde à partir de la chute Jean-Larose, au pied du Mont-Sainte-Anne, et, l’hiver, une cascade gelée de 41 mètres en excursion de quatre heures, dès 10 ans, équipement fourni. Au Canyon Sainte-Anne, l’Air Canyon fait survoler la gorge assis, à 90 mètres de hauteur et 50 km/h, pour 11 $ en plus de l’entrée à 15 $, jusqu’au 25 octobre 2026. Sur l’eau calme de la rivière Saint-Charles, Canots Légaré, entreprise familiale de cinq générations, loue canots, kayaks, planches et rabaskas de 7 à 12 personnes, 17 $ l’heure en solo, 39 $ l’heure le rabaska, jusqu’au 12 octobre. L’hiver, la glissade de la terrasse Dufferin dévale ses trois corridors de glace au pied du Château depuis 1884, jusqu’à 70 km/h selon la maison, 5 $ la descente, ouverture le 4 décembre 2026 ; Les Glissades Tewkesbury alignent 18 pistes de glissade sur tube, dont la Guinness, 104,6 mètres de dénivelé sur 600 mètres ; et Canot à glace Expérience mène ses équipages sur les glaces du fleuve depuis l’anse au Foulon, de la mi-décembre au début d’avril, initiation de trois heures de 209 $ à 249 $ par adulte, sauna nordique compris. Par tous les temps, le Bora Parc de Valcartier ouvre son parc aquatique intérieur, plus de 14 glissades et une vague de surf double, billets en ligne à partir de 37,99 $.

Nuits et soirées inhabituelles

L’Hôtel de Glace, sculpté à neuf chaque hiver sur le site de Valcartier, rouvre aux visites le 26 décembre 2026, selon la météo, et aux nuitées le 4 janvier 2027 : on y dort en forfait, suite à partir de 485 $, ou on le visite de jour à partir de 25,99 $ (valcartier.com, consulté le 1er octobre 2026). Le Monastère des Augustines loge ses hôtes dans l’ancien cloître de l’Hôtel-Dieu, berceau du premier hôpital d’Amérique au nord du Mexique, et ouvre son musée tous les jours de 10 h à 17 h pour 17 $. À Wendake, Onhwa’ Lumina fait marcher 1,2 kilomètre dans le boisé Saint-Rémy, la nuit tombée, 33,75 $ par adulte, du 28 août 2026 au 31 mars 2027. Dans Saint-Roch, Aura transfigure l’église Saint-Roch en un parcours de quinze minutes puis un spectacle de trente, signés Moment Factory, billets sur Fever. Les Visites Fantômes de Québec partent du Petit-Champlain à 20 h 30, lanterne en main, pour 90 minutes de meurtres, d’exécutions et de mystères, 32 $ par adulte ; les Promenades Fantômes rejouent la criminalité de la Nouvelle-France en théâtre de rue, 25 $ à 30 $, de mars à novembre. Du 8 octobre 2026 au 31 janvier 2027, ROME, sur les traces de César fait marcher librement 45 minutes dans une Rome reconstituée en réalité virtuelle, à l’Espace Quatre Cents, 32 $ pour les 16 ans et plus et 23 $ de 8 à 15 ans, fermé les lundis et jeudis. Et à Sainte-Anne-de-Beaupré, le Cyclorama de Jérusalem déroule une toile circulaire de 14 mètres de haut et 110 mètres de circonférence peinte de 1887 à 1889, un spectacle d’avant le cinéma, sur réservation obligatoire, 16 $ plus taxes.

Énigmes, chocolat et érable

À Double Tour tient sept salles de jeu d’évasion dans Saint-Roch, une heure par partie, 33 $ par adulte ; le Cabinet Mysteriis, chemin Sainte-Foy, enferme les équipes de 2 à 7 personnes dans un tableau animé par des acteurs, avec un scénario primé autour d’une vache naine de compétition nommée Marguerite ; Défi-Évasion ajoute des parcours extérieurs et une remorque mobile. Le Musée du Chocolat se visite gratuitement dans la pièce voisine de la chocolaterie Érico, rue Saint-Jean, tous les jours de 10 h 30 à 21 h, dès 11 h le dimanche, avec vue sur l’atelier ; à Loretteville, Iné Chocolat tient un bar à mousse au chocolat. La Petite Cabane à Sucre sert la tire sur neige à l’année au 94, rue du Petit-Champlain. À Place-Royale, l’Aire publique d’EXMURO présente gratuitement Merveilles ordinaires et son Salon du Bad Art jusqu’au 25 octobre 2026. L’hiver, Les Secrets Nordiques attellent leur meute de 65 chiens nordiques au Mont-Sainte-Anne, formule de deux heures avec 60 minutes de traîneau. Pour finir en douceur, AWŪ sanctuaire urbain installe son cycle thermal au 17e étage du Complexe Jules-Dallaire, deux heures d’accès à 57,49 $ taxes comprises.

Choisir selon la saison et la compagnie

Canot à glace, hôtel de glace, glissades et traîneau à chiens n’existent que l’hiver ; rabaska et croisières s’arrêtent à l’automne et le canyoning passe sur la glace ; jeux d’évasion, observatoire, fantômes, spa et chocolat se pratiquent toute l’année. Pour trier autrement, nos pages quoi faire en famille à Québec, Québec en amoureux, quoi faire quand il pleut, le Vieux-Québec en soirée et quoi faire gratuitement reprennent ces adresses, et quoi faire à Québec aujourd’hui dit ce qui se passe ce jour même. Voilà Québec, le guide touristique de Québec depuis 1978.