Musée du Chocolat
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Description
Au 634, rue Saint-Jean, dans le quartier Saint-Jean-Baptiste, le Musée du chocolat occupe la pièce voisine de la chocolaterie Érico.
La maison a été fondée par Éric Normand en 1987, et le musée a été inauguré en 2000. Aménagé par des designers muséologues, l’espace retrace l’histoire du chocolat de l’ère des Mayas jusqu’à nos jours. Plus de 200 pièces y sont présentées, provenant du Mexique, des Caraïbes et d’Europe.
La visite donne aussi un aperçu du travail des chocolatiers, qui préparent chaque pièce sur place. Côté boutique, on trouve des chocolats fins, des chocolats chauds et des pâtisseries au chocolat à déguster, ainsi que de la crème glacée maison durant l’été.
Les portes sont ouvertes de 10 h 30 à 21 h du lundi au samedi, et de 11 h à 21 h le dimanche.
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