Du 30 octobre au 15 novembre, Québec Table Gourmande sera de retour avec une édition automnale réunissant 80 restaurants participants et une centaine de menus spécialement conçus pour l’occasion.

Pendant 17 jours, les amateurs de gastronomie pourront profiter de menus à prix avantageux, allant de 25 $ à 95 $, pour le déjeuner, le dîner ou le souper. Une belle occasion de découvrir de nouvelles adresses tout en savourant la créativité des chefs de la région.

Cette année, plusieurs établissements reconnus par le Guide Michelin figurent parmi les participants, dont Le Clan, détenteur d’une étoile, ainsi que Lueur, Ouroboros et Melba, distingués Bib Gourmand. D’autres tables réputées, comme le restaurant Champlain, Chez Boulay Bistro Boréal, Chez Rioux & Pettigrew, L’Orygine, Ophelia, MORA et Va Bene seront également de la partie.

Parmi les nouvelles adresses participantes, on retrouve notamment Bar J Jacques, Chez Mio Café-Bistro, Cuicui, Gisèle buvette et La Gaspésienne 51.

L’événement mettra aussi à l’honneur les producteurs d’ici, puisque chaque chef intégrera un produit local à son menu afin de faire découvrir les richesses du terroir québécois.

Les réservations s’effectuent directement auprès des établissements participants.

Pour découvrir la liste complète des restaurants participants et leurs menus, consultez le lien suivant : quebectablegourmande.com

@Johany Sergerie