Érico Chocolaterie
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Description
Érico est une chocolaterie créative fondée en 1987 par Éric Normand. Elle se trouve au 634, rue Saint-Jean, dans Saint-Jean-Baptiste. Elle abrite aussi le Musée du chocolat. La visite est libre et sans frais. Elle dure de 15 à 30 minutes. Le musée réunit plus de 200 pièces venues du Mexique, des Caraïbes et d’Europe. Son parcours va de l’ère des Mayas à nos jours. Une fenêtre donne sur les chocolatiers à l’œuvre. La boutique vend des chocolats fins, des macarons, des tartinades au caramel, des gâteaux, de la crème glacée molle, des sorbets, du gelato et du tofu glacé. Téléphone 418 524-2122.
Ouvert du lundi au samedi de 10 h 30 à 22 h, le dimanche de 11 h à 21 h. Les soirs d’été s’étirent selon la météo.
Pour compléter la sortie, notre guide du secteur Saint-Jean-Baptiste regroupe les autres adresses du guide, et la page des restaurants de Québec classe les tables par style et par secteur.
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