Distillerie Cherry River
Coordonnées
Description
Cherry River distille à Sillery dans un lieu chargé : le Mémorial Hall historique du chemin Saint-Louis abrite la distillerie-boutique urbaine de la maison née à Magog, dont la première adresse occupe une église anglicane de plus de 150 ans. Gins, vodkas, eaux pétillantes alcoolisées, amers et liqueurs sortent de cette nouvelle génération de distillateurs québécois.
Le permis est de dégustation, pas de bar : on découvre les produits au comptoir, en visite ou en atelier de mixologie, et la boutique vend sur place, stationnement gratuit compris. Fermé le lundi, ouvert dès 11 h les autres jours, jusqu’à 19 h du jeudi au samedi.
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