Jardin VIA Agro Écologie
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Description
Le jardin VIA cultive la démonstration écologique à l’entrée du site expérimental du campus de l’Université Laval. Un comité étudiant de la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation le porte. Le comité VIA Agro-Écologie existe depuis 1987 et se donne pour mission de promouvoir l’écologie en agriculture. Son nom résume le mandat, vulgariser, informer, agir.
Le comité exploite un jardin écologique, communautaire et collectif, tient un centre de documentation de plus de 1 000 ouvrages sur l’agriculture écologique, et organise des conférences, des événements et des ateliers. Des parcelles se louent à coût modique près du jardin Roger-Van den Hende. Les légumes se vendent sur le campus et à des restaurateurs, et les surplus prennent la direction des banques alimentaires. L’université le répertorie parmi ses initiatives d’agriculture urbaine.
Le local du comité est au pavillon Paul-Comtois, local 0114, 2425, rue de l’Agriculture, et il répond au 418 656-2131, poste 12533. Le nombre de parcelles, les prix et le calendrier des ventes ne sont pas publiés (source : viaagro.wixsite.com, consulté le 4 novembre 2026). Écrivez au comité avant une visite de groupe. Notre guide du secteur Sainte-Foy regroupe les adresses voisines, et la page des activités à Québec complète la sortie en toute saison.
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