Cassis Monna & Filles

Cassis Monna et Filles cultive 22 hectares de cassis à Saint-Pierre-de-l’Île-d’Orléans. La maison en tire plus de 85 000 bouteilles par année. Elle produit de la crème de cassis, des vins apéritifs et d’autres déclinaisons. Ces produits lui ont valu cinq nouvelles médailles internationales en 2026. La lignée remonte à 1872 dans l’Hérault. Bernard Monna, liquoriste de quatrième génération, a planté l’île au début des années 1970. Il a été le premier producteur de crème de cassis au Québec. Ses filles Catherine et Anne dirigent aujourd’hui.

Sur place, l’économusée de la liquoristerie se visite. La crèmerie fait 18 saveurs de gelatos. La molle vanille-cassis vient en tête. Le restaurant-terrasse saisonnier La Monnaguette sert face au fleuve, premier arrivé, premier servi. La boutique ouvre tous les jours en saison. L’horaire se resserre après la mi-octobre.

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